Je suis d'accord avec la r�ponse d'Annie. Et si tu la pr�pares et la cuit, tu peux la congeler. Elle a subit une transformation qui permet la recong�lation, car en fait, ce n'est pas une recong�lation mais une premi�re cong�lation de ta pr�paration. -- Les Secrets de Mrs Fitz

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Date Posted: 6/11/13 22:06
Author: Isa
Subject: Je suis d'accord avec la r�ponse d'Annie. Et si tu la pr�pares et la cuit, tu peux la congeler. Elle a subit une transformation qui permet la recong�lation, car en fait, ce n'est pas une recong�lation mais une premi�re cong�lation de ta pr�paration.
In reply to: Lori 's message, "ce serait effectivement plus simple si je laissais tomber la daube, et en effet tout le monde n'aime pas, hmm - je n'avais pas pens� aux enfants non plus... merci Annie pour ton avis - peut �tre que je ferais la daube pour Thanksgiving alors *VBG* mais va falloir que je trouve qui inviter lol, on ne pourra jamais tout finir � nous 4 je crois, et je ne sais pas si je peux cong�ler, �tant donn� que c'�tait d�j� cong�l� la viande ? Peut �tre qui oui, si c'est cuit entretemps, du coup j'ai des doutes ! Fanny, comment on appelle la daube par chez toi alors ? En anglais c'est stew... je vous raconterai le r�sultat quand je le fais, si c'est pas trop "nul" j'esp�re que la famille la mangera lol !" on 5/11/13 13:33

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Replies:

�a c'est tr�s important � savoir... Si tu recuisines un plat d�congel�, tu peux le recongeler... Je le fais souvent, et je suis toujours l� !!!! *VBG* (NT) -- Annie-France, 7/11/13 12:55