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Date Posted: 22:06:35 01/05/02 Sat
Author: Fragezeichen
Subject: wenn das stimmt...
In reply to: eosin 's message, "Re: nein" on 10:09:27 01/05/02 Sat

>das funktioniert nicht weil bittere mandeln kein KCN
>sondern HCN enthalten, HCN ist nicht stabil genug, um
>den prozeß des kochens zu überstehen.


HCN wird doch bei 26°C gasförmig...
Weiß jetzt nicht, wie das genau in den Bittermandeln vorliegt, ob das im Komplex gebunden ist und das vielleicht den Siedepunkt erhöht, aber wenn das nicht so ist, dann dürfte meistens schon nichts mehr drin sein in den Bittermandeln, wenn überhaupt jemals genügen drin war.
Sonst könnte man es ja versuchen, in dem man den Sud ein bisschen erhitzt und eine Zeitlang kräftig inhaliert, oder?

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